Kvarnenmenyn 

Förrätter

• Löksoppa med brödkrutonger
• Ricottapaj med basilika
• Inkokt lax med sparris, citronhollandaise, kuvertbröd
• Renstekstårta på salladsbädd

Varmrätter

• Laxtournedos med julienngrönsaker, vitvinsås, finstrimlad potatis
• Skaldjursfylld flundrafilé med saffransås, pressad potatis
• Marinerad kycklingfilé i kokos på grönsaksbädd, potatis eller pasta
• Fläskfilémedaljonger, grönsaksmuffins, smörfrästa grönsaker, mild pepparsås
• Marinerad oxfilé, rotsaksragu, madeirasås, potatisrulle

Desserter

• Fruktsallad i glas, limegrädde
• Chokladkaka med whiskysås
• Regnbågsparfait med mandelflarn
• Osttallrik med druvor och kex